تونس: هل تقترب ولادة "طريق سياحية لزيت الزيتون"؟

في إطار سعيها لتطوير السياحة الفلاحية، تدرس وزارتا السياحة والفلاحة في تونس حالياً مشروعاً طموحاً يستهدف استثمار أحد أبرز كنوز البلاد: الزيتون.

ثروة وطنية بمقاييس عالمية

تستند هذه الرؤية إلى أرقام تعكس ثقلاً اقتصادياً واجتماعياً هائلاً؛ إذ تمثل زراعة الزيتون وإنتاج زيته 40% من المساحة الزراعية في تونس، ما يضع البلاد في المرتبة الثانية عالمياً بين كبار المنتجين. وهو إنجاز يعزز من مكانة هذا القطاع كمحرك أساسي للتنمية.

طريق موضوعاتي في أفق 2026

تتجه السلطات نحو ابتكار "مسلك سياحي" مخصص للزيتون ومشتقاته. والخبر السار يكمن في إدراج هذا المشروع ضمن خطة عمل ذات مدى قريب جداً، حيث من المتوقع أن يرى النور بحلول عام 2026.

ويهدف المشروع إلى تكريس زيت الزيتون كـ "سفير للتراث الغذائي الوطني". وبالتوازي مع ذلك، تم تحديد السياحة الفلاحية كخيار استراتيجي لتنويع العرض السياحي، وتثمين المنتجات المجالية، ودعم مداخيل الفلاحين في الجهات.

بداية لنهضة سياحية شاملة

ويبدو أن زيت الزيتون ليس سوى "فاتح شهية" لمشاريع أكبر؛ حيث تشير تقارير صحفية تونسية إلى إمكانية تعميم هذه التجربة لتشمل قطاعات أخرى مثل التمور ومنتجات فلاحية متنوعة. ويتضمن التصور المستقبلي دمج هذه المنتجات في مسالك سياحية متكاملة، وتنظيم فعاليات ترويجية مشتركة، وتطوير طرق موضوعاتية تبرز ثراء التربة التونسية.

ملف للمتابعة، قد يغير وجه السياحة التقليدية في تونس قريباً.