El Firma
El Firma est un restaurant de renom situé à La Soukra, à Tunis, incarnant l'esprit de la formule "Living luxury joie de vivre" grâce à son cadre élégant, son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée.
✨ Concept et AmbianceClassé comme un restaurant, un lieu de dîner, de soirées et doté d'une terrasse, El Firma est conçu pour offrir une expérience culinaire chic et conviviale. Le lieu est idéal pour ceux qui recherchent un cadre soigné et attentif pour des repas de qualité ou des événements.
🍽️ Cuisine et Expertise du ChefL'établissement est connu pour sa cuisine élaborée et méticuleuse.
Cuisine : La cuisine est décrite comme étant d'inspiration française, classique modernisée, légère et savoureuse. Le menu met en avant des plats raffinés tels que le chaud-froid de cailles, les savarins de mer, ou les poêlées de filets de loup croustillants.
Authenticité Tunisienne : L'établissement est également salué pour ses saveurs tunisiennes authentiques. Il est recommandé d'y déguster le couscous ou le tagine traditionnel, souvent cités comme des plats incontournables.
Le Chef : Aux fourneaux, le restaurant est piloté par le chef Iyed Tej, diplômé de l'Institut Paul Bocuse de Lyon, gage d'une expertise et d'une technique de haut niveau.
L'établissement est géré par un duo dynamique, les frères Tej :
Iyed Tej est en cuisine.
Sadry Tej supervise le service en salle, assurant un personnel attentif et un accueil avenant.
Establishment Details
- Email : elfirma@phenomenesjoyeux.com
- Phone : 55065141
- Full Address : 58 Rue des Fruits - Choutrana III, La Soukra, Tunisia
- Social Media :
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Accessibility :
- Wheelchair Access : Oui
- Parking : Oui
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Payment Methods :
- espèces
-
Languages Spoken :
- Français
Establishment Photos
Note on the Rating System
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